"Bernatchez, Chantal"
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Thèse et mémoire
Bernatchez, Chantal (2007). Amélioration de la qualité du produit et des procédés de production du beurre de karité biologique et de la logistique des opérations en Afrique : cas du Burkina Faso. Mémoire. Trois-Rivières, Université du Québec à Trois-Rivières, 195 p.