"Tazon, A. W."

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Tazon, A. W., Awwad, F., Meddeb-Mouelhi, F. et Desgagné-Penix, I. (2024). Biotechnological advances in vanillin production: From natural vanilla to metabolic engineering platforms. BioChem, 4 (4). pp. 323-349. ISSN 2673-6411 DOI 10.3390/biochem4040017

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