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Étude de la perception du consommateur québécois vis-à-vis de la qualité des produits alimentaires ethniques

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Benani, Fatima-Zohra (1999). Étude de la perception du consommateur québécois vis-à-vis de la qualité des produits alimentaires ethniques. Mémoire. Trois-Rivières, Université du Québec à Trois-Rivières, 111 p.

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Type de document: Thèse et mémoire (Mémoire)
Informations complémentaires: par Fatima-Zohra Benani. Bibliogr.: f. 91-98 Thèses et écrits académiques
Mots-clés libres: Aliment Alimentaire Comportement Consommateur Consommation Ethnique Etranger Importe Produit Qualite
Division: MBA-Gestion internationale des PME
Date de dépôt: 18 juin 2012 20:50
Dernière modification: 18 juin 2012 20:50
URI: https://depot-e.uqtr.ca/id/eprint/3522

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