Protection contre le stress photooxydant chez des feuilles d'érable argenté (Acer saccharinum L.) grâce à l'oxydation de composés phénoliques caractérisée par voltammétrie cyclique

Boutour, Mélanie (2011). Protection contre le stress photooxydant chez des feuilles d'érable argenté (Acer saccharinum L.) grâce à l'oxydation de composés phénoliques caractérisée par voltammétrie cyclique. Mémoire. Trois-Rivières, Université du Québec à Trois-Rivières, 80 p.

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Type de document:	Thèse et mémoire (Mémoire)
Informations complémentaires:	par Mélanie Boutour. Comprend des réf. bibliogr. (f. [75]-80). Thèses et écrits académiques.
Mots-clés libres:	Acer Acide Argente Ascorbique Compose Cyclique Epigallocatechine Erable Feuille Gallate Oxodant Oxydation Phenolique Photoinhibition Photooxydant Photoprotection Polyphenol Saccharinum Stress Voltametrie Voltammetrie Voltammogramme
Division:	Sciences de l'environnement
Date de dépôt:	10 févr. 2012 15:00
Dernière modification:	10 févr. 2012 15:00
URI:	https://depot-e.uqtr.ca/id/eprint/2267

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