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Les déterminants de consommation de la viande halal au sein de la population musulmane de Montréal

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Hatim, Anwar (2020). Les déterminants de consommation de la viande halal au sein de la population musulmane de Montréal. Thèse. Trois-Rivières;Sherbrooke, Université du Québec à Trois-Rivières;Université de Sherbrooke.

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Type de document: Thèse (Thèse)
Informations complémentaires: par Anwar Hatim. « Thèse présentée comme exigence partielle du doctorat en administration offert conjointement par l'Université du Québec à Trois-Rivières et l'Université de Sherbrooke.» Comprend des références bibliographiques (pages 189-207). Thèses et écrits académiques.
Division: Administration
Date de dépôt: 12 oct. 2021 19:07
Dernière modification: 12 oct. 2021 19:34
URI: http://depot-e.uqtr.ca/id/eprint/9770

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